Сырное дело!
- 2 сентября 2026
ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения АПК» (Академия Минсельхоза России) предлагает Вам пройти обучение по образовательной программе повышения квалификации «Сырный бизнес с нуля: от выбора модели до прибыльных продаж».
• Трудоемкость: 72 часа.
• Формат: очный с применением дистанционных образовательных технологий.
• Методы обучения: экспертные лекции, разбор практических кейсов, проектная работа.
• Даты обучения: 07 сентября – 28 сентября 2026 г.
Модули программы:
1. Анализ рыночной ситуации и построение конкурентоспособной бизнес-модели.
2. Организация производства сыров.
3. Бизнес-планирование и финансовая модель.
4. Сбыт и каналы продаж сыра.
Обучение за счет средств федерального бюджета:
Обучение проводится за счет средств федерального бюджета по федеральному проекту «Кадры в АПК» на конкурсной основе для следующих категорий:
• Граждане, имеющие среднее профессиональное или высшее образование;
• Работники организаций, не относящихся к АПК;
• Граждане, признанные безработными в установленном порядке, пенсионеры, ветераны боевых действий, участники СВО (участники СВО зачисляются вне конкурса).
Обратите внимание: По федеральному проекту «Кадры в АПК» за счет средств федерального бюджета можно обучиться только один раз. Повторное обучение — на платной основе со скидкой 20%.
Срок подачи документов на бюджетной основе: до 04 сентября 2026 года.
Прием на обучение на бюджетной основе осуществляется на конкурсной основе с проведением вступительных испытаний (мотивационное эссе).
Обучение на платной основе:
• Стоимость: 29 000 рублей.
• Предусмотрено для всех категорий желающих, имеющих среднее профессиональное и/или высшее образование, а также для тех, кто не прошёл конкурсный отбор или не соответствует предъявляемым требованиям.
Предусмотренные скидки:
1.
Участники СВО и/или ветераны боевых действий (в соответствии со ст. 3 ФЗ «О ветеранах») — скидка 100% от стоимости программы.
Документы-основания: удостоверение ветерана боевых действий, справка о подтверждении участия в СВО.
2.
Обучающиеся, ранее (за последние 2 года) прошедшие обучение в Академии — скидка 20% от стоимости программы.
Документы-основания: дипломы, удостоверения.
3.
Юридические лица (заказчики по договору), направляющие на обучение своих сотрудников в количестве более 5 человек — скидка 20% от стоимости программы.
Документы-основания: договор на обучение, приказ о зачислении.
——————————
Дополнительные условия и порядок подачи документов:
• В период реализации очных модулей расходы на проезд, проживание и питание несут слушатели.
Для формирования личного дела необходимо направить на электронную почту agrotourism@rako-apk.ru письмо с указанием выбранного направления обучения и приложить следующие документы:
• Заявление на зачисление (форма прилагается);
• Согласие на обработку персональных данных (форма прилагается);
• Заявление на отправку документа по завершению обучения (форма прилагается);
• Копию СНИЛС;
• Копию диплома об образовании (высшее или среднее профессиональное образование);
• Документ, подтверждающий смену фамилии, имени, отчества (при наличии);
• Справку образовательного учреждения об обучении по программам СПО или ВО (для студентов 3–4 курсов);
• Копию трудовой книжки или выписку из электронной трудовой книжки;
• Копию документа, подтверждающего статус пенсионера;
• Мотивационное эссе.